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安顺裹卷安顺裹卷查看详情 >门市价:¥9999¥9999预订
安顺的卷粉特别好,又薄又有弹性,用这样的卷粉包的小赛卷也一样好吃。当然,这时候就是比拼各家作料好吃与否的时刻了。善于制作美食的安顺人,开创出了“青椒牛肉”“辣子鸡”等等口味的酱料,搭配上者熟的豆芽、海带,香辣怡人。小裹卷要的是迷你可人,一口一个。 顾府街西西弗书店楼下的杨姨妈裹卷值得尝。
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安顺的卷粉特别好,又薄又有弹性,用这样的卷粉包的小赛卷也一样好吃。当然,这时候就是比拼各家作料好吃与否的时刻了。善于制作美食的安顺人,开创出了“青椒牛肉”“辣子鸡”等等口味的酱料,搭配上者熟的豆芽、海带,香辣怡人。小裹卷要的是迷你可人,一口一个。 顾府街西西弗书店楼下的杨姨妈裹卷值得尝。


餐厅介绍

卷皮洁白,香辣爽口,开胃生津。味道多种多样。安顺裹卷为冰冷食物,在炎炎夏日吃起清凉爽口,但在冬季只要将辣椒底料加热,同样可以食用。馅料的颜色自里面透出来,晶莹剔透红红绿绿煞是好看,单是外观已令人食欲大振。入口先是粉皮爽口的凉,继而咬下去,各种馅料特别的香味一一散发出来,有的清香,有的清爽,加上辣椒酱浓郁的香辣随即翻出来,滋味妙不可言。[1]

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